Продукти 2025: що подорожчає восени і як зберегти сімейний бюджет

Восени українці традиційно відчувають зростання цін на продукти, і 2025 рік не стане винятком. Аналітики ринку прогнозують, що найбільше подорожчають овочі, молочні продукти та хліб.

Причини різні: інфляція, проблеми з логістикою, а також зниження врожайності через погодні умови. Наприклад, картопля та морква можуть зрости в ціні на 20–30%, тоді як хліб подорожчає на 10% через зростання вартості зерна.

Проте є й позитивні новини. Завдяки гарному врожаю яблук та інших фруктів, ціни на них можуть залишитися стабільними. Також на ринку зберігається конкуренція між великими торговельними мережами, що дозволяє іноді знаходити вигідні акції.

Як же заощадити? По-перше, варто звернути увагу на сезонні продукти та купувати їх оптом. По-друге, робіть заготовки на зиму: заморожені овочі, консервація, сушіння фруктів. По-третє, уникайте імпортних товарів, адже саме вони найбільше реагують на коливання валют.

Також не забувайте про локальні ринки: іноді там можна знайти свіжі й дешевші продукти, ніж у супермаркетах.

Економісти радять планувати покупки за списком і не робити імпульсивних витрат. Це дозволить зменшити витрати мінімум на 15%.