Ціни на хліб, молоко і пальне підуть вгору з серпня — що чекає українців?
Із серпня 2025 року українців очікує черговий виток подорожчання базових товарів — хліба, молока та пального. Це підтверджують і аналітики ринку, і виробники. Причини — зростання собівартості, логістичних витрат, зміни в оподаткуванні та наслідки війни. Що саме подорожчає і як це вплине на гаманець пересічного українця?
🍞 Хліб — зростання до 20%
Виробники вже попередили про можливе збільшення цін на хліб та хлібобулочні вироби на 10–20%. Основні причини:
- Подорожчання борошна через неврожай у кількох регіонах.
- Вартість енергоносіїв — електроенергія та газ для пекарень продовжують дорожчати.
- Зростання зарплат у галузі.
За прогнозами, батон подорожчає з 25 до 30 грн, а житній хліб — з 35 до 42 грн.
🥛 Молоко — зростання на 15–25%
Молочна галузь постраждала від дефіциту кормів, палива та зниження поголів’я. У серпні очікується:
- Підвищення закупівельної ціни на молоко від фермерів.
- Зростання цін на переробку, логістику, упаковку.
Ціни на молоко можуть зрости:
- 1 л молока 2,5% — з 34 до 40 грн.
- Сир кисломолочний — з 100 до 115 грн.
- Масло вершкове — до 75–80 грн за 200 г.
⛽️ Пальне — зростання через новий акциз
З 1 серпня 2025 року уряд планує повернення повного розміру акцизу на бензин і дизель, що призведе до підвищення цін на:
- Бензин — на 3–5 грн/л.
- Дизель — на 2–4 грн/л.
- Газ — на 1,5–2 грн/л.
Крім того, впливають:
- Ціни на нафту на світовому ринку.
- Обмеження імпорту через обстріли логістичних центрів.
У середньому, ціна бензину в серпні може досягти 60–65 грн/л.
💡 Як це вплине на інші товари?
Підвищення цін на пальне автоматично призведе до подорожчання логістики, а отже:
- Продукти харчування подорожчають у середньому на 5–10%.
- Зростуть ціни на доставку, послуги та будівельні матеріали.
📌 Що робити українцям?
✅ Зробити запаси базових товарів тривалого зберігання.
✅ Порівнювати ціни в супермаркетах і онлайн — слідкуйте за акціями.
✅ Підтримувати локальних виробників — їхні ціни часто нижчі.
✅ Вести бюджет — фіксувати витрати та планувати покупки.
✅ Висновок
Хоча ситуація із цінами складна, панікувати не варто. Зростання вартості — прогнозоване, і більшість мереж та виробників намагаються стримати підвищення. Головне — бути готовим і діяти свідомо.

